日本三大美林

今日は朝から雨でなんだか嫌な1日でしたね

ただでさえここ最近一気に寒くなってきているのに

雨のせいで余計寒く感じました

風邪などひかない様に、気をつけないといけませんね

今日はタイトルに書いてあるように

三大美林の話をしようと思います

しかし、1度に全部話すと長くなるので今日は1つだけにしたいと思います

世界三大美女、日本三大美人、等など、三大と呼ばれるものがありますが

木材にもあったんです、知った時はちょっと驚きました

今日はその1つでもある

『青森ヒバ』を紹介します

日本固有の樹種で8割が青森県に自生し、県木に指定されてるそうです

通常の樹木に対して5~6倍以上の300年~600年の年月要して生長する事から

計画伐採が決められているそうです

とても稀少な資源なんです

青森ヒバはその木肌から『ゴールデンウッド』と呼ばれ

多くの神社仏閻、お城、名家の建築材料だったそうです

弘前城もその内の1つだそうです

耐蟻性、耐久性、耐湿性に優れており

建築材料の他に、まな板やお風呂関係などにも使われているそうで

プロの料理人も1度使うと他のまな板は使えないと言う程の物だそうです

稀少な資源ですし、日本固有の樹種ですか無くならないように

また環境汚染等で無くさないようにしたいですね